Brocheta de fruta y chocolate

Para disfrutar del verano hoy traigo una forma muy fácil y sana de hacer brochetas de fruta y chocolate perfectas para esas tardes con los amigos.

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Para hacerlos solo hay que partir en rodajas algunas frutas como kiwi, naranja, plátano… que se enganchan en palos de brocheta siguiendo la combinación que se prefiera.  Después hay que meterlas en la nevera o congelador para que se enfríen durante un rato.

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El chocolate se hace derritiendo un trozo junto a un poco de mantequilla mezclándolo bien. Solo queda sacar la fruta y rodearla de una capa de chocolate. Si se desea se puede volver a meter en la nevera para que el chocolate se solidifique.

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Como veis se trata de un buen postre para todos que si se quiere se puede acompañar de nata para mojarlo o se puede congelar para transformarlo en helados de fruta! Y se pueden complementar con estos batidos de frutas.

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